線上購(gòu)票+線下取票+到店就餐 打造自助餐廳O2O閉環(huán)模型 無(wú)需到店排隊(duì)買票、兌票，節(jié)省等待時(shí)長(zhǎng)，降低餐廳用工成本
餐前：預(yù)訂、排隊(duì)等多個(gè)環(huán)節(jié)吸引線上線下食客。 餐中：通過(guò)紅包、會(huì)員積分、贈(zèng)券，轉(zhuǎn)化會(huì)員，提升體驗(yàn)。 餐后：會(huì)員信息有效管理、分析，助力營(yíng)銷有的放矢。
靈活多樣的發(fā)券方式 有效吸引顧客，提升營(yíng)業(yè)額 多種券類型：獲客、留客、促活、裂變 多種發(fā)券方式，促進(jìn)引流，增加客單價(jià)、提升復(fù)購(gòu)率
成本管控 有效解決自助餐菜品消耗問(wèn)題 由于商家無(wú)法得知食客吃的是什么，也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的成本卡管理，但餐廳通過(guò) “原料損耗率”、“原料利用率”來(lái)核算成本，可以確定哪種食物更受食客歡迎。 成本管控考核采用部門(mén)領(lǐng)用及消耗的方式，未消耗采用部門(mén)假退料的方式。 通過(guò)供貨商EDI提高采購(gòu)效率。
線上購(gòu)票+線下取票+到店就餐 打造自助餐廳O2O閉環(huán)模型 無(wú)需到店排隊(duì)買票、兌票，節(jié)省等待時(shí)長(zhǎng)，降低餐廳用工成本
餐前：預(yù)訂、排隊(duì)等多個(gè)環(huán)節(jié)吸引線上線下食客。 餐中：通過(guò)紅包、會(huì)員積分、贈(zèng)券，轉(zhuǎn)化會(huì)員，提升體驗(yàn)。 餐后：會(huì)員信息有效管理、分析，助力營(yíng)銷有的放矢。
靈活多樣的發(fā)券方式 有效吸引顧客，提升營(yíng)業(yè)額 多種券類型：獲客、留客、促活、裂變 多種發(fā)券方式，促進(jìn)引流，增加客單價(jià)、提升復(fù)購(gòu)率
成本管控 有效解決自助餐菜品消耗問(wèn)題 由于商家無(wú)法得知食客吃的是什么，也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的成本卡管理，但餐廳通過(guò) “原料損耗率”、“原料利用率”來(lái)核算成本，可以確定哪種食物更受食客歡迎。 成本管控考核采用部門(mén)領(lǐng)用及消耗的方式，未消耗采用部門(mén)假退料的方式。 通過(guò)供貨商EDI提高采購(gòu)效率。
