客戶名稱:面一手板面(2家直營店)
客戶業(yè)態(tài):中餐面食
客戶痛點(diǎn):收銀效率低,傳統(tǒng)紙質(zhì)券做活動,客戶信息無法留存,沒有完整是數(shù)據(jù)統(tǒng)計信息
解決方案:上線餐飲收銀系統(tǒng),會員管理、提升員工工作效率和門店管理質(zhì)量
“面一手”是圍場當(dāng)?shù)乇容^有名的板面品牌,目前擁有兩家直營門店,面食種類豐富,不僅擁有自己的獨(dú)門秘方,還有自己獨(dú)特的烹飪工藝,在提高和增加市場口味的同時,也限度保留了食材的營養(yǎng),給人無限的新鮮感和健康。
誠越慧泰針對“面一手”的經(jīng)營特點(diǎn),上線餐飲管理系統(tǒng),依托智慧云軟件餐飲一體化解決方案,提高門店核心競爭力,打造當(dāng)?shù)鼐哂刑厣拿媸称放啤?/p>
從點(diǎn)餐,下單,出單到收銀整個流程,系統(tǒng)還配套了會員充值營銷,采購庫存入庫出庫,票券推送等營銷功能,是一套完善的餐飲管理軟件。
效益分析
1. 通過上線餐飲系統(tǒng),可以實(shí)時查看門店業(yè)務(wù)及日常往來數(shù)據(jù),方便門店統(tǒng)一掌控。
2. 徹底解決廚房出單慢情況發(fā)生,減輕傳菜部工作量:使傳菜工作變得輕松有序,不用再排列一堆單據(jù),保證先點(diǎn)先上、催菜優(yōu)先原則。在點(diǎn)單、傳菜、收銀等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)高效有序的樓面運(yùn)作。
3. 實(shí)現(xiàn)了對供應(yīng)商的統(tǒng)一管理:供應(yīng)商供應(yīng)狀況、付款狀況流水賬筆筆清楚,對供應(yīng)商的結(jié)賬可以按照單據(jù)結(jié)賬,極大方便了財務(wù)的往來。對賬和業(yè)務(wù)的靈活處理。
4. 實(shí)現(xiàn)了會員卡的統(tǒng)一管理,提升了餐廳的營銷管理能力。強(qiáng)大的會員系統(tǒng)可以管理客戶預(yù)付費(fèi)的儲值卡的開戶、儲值、消費(fèi)結(jié)算等。