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這些菜單定價(jià)的方法你用了多少？
菜單是餐廳的重要盈利工具，因此菜單的整體規(guī)劃應(yīng)包含3個(gè)部分——產(chǎn)品、定價(jià)、呈現(xiàn)?！ ≡诋a(chǎn)品方面，要考慮上哪個(gè)產(chǎn)品能賺錢、哪些產(chǎn)品是在市場中比較新穎的、有創(chuàng)意的以及哪個(gè)產(chǎn)品可以更有效的打擊競爭對(duì)手;......
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蝦總管上線云供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，助力企業(yè)管理升級(jí)
客戶名稱：蝦總管(3家直營店)多家加盟店 客戶業(yè)態(tài)：火鍋 客戶需求：會(huì)員管理、報(bào)表分析、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、采購存庫管理、連鎖配送等 解決方案：餐飲管理系統(tǒng)、會(huì)員系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)、數(shù)據(jù)決策分析等......
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2023年1月營銷知識(shí)日歷請(qǐng)收藏
一月 關(guān)鍵營銷節(jié)點(diǎn)：元旦 、小寒 、小年 、除夕 、春節(jié) 1.1元旦 關(guān)鍵詞：新年 、flag 、新開始 、希望 、年終總結(jié) 、新年愿望 、遺憾與收獲 、迎新 、回顧 1.5小寒/1.20大寒......
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雯·花廚上線客戶關(guān)系管理系統(tǒng)
企業(yè)介紹：雯?花廚是一家將鮮花，主題沙龍與中餐、法餐、泰餐及東南亞美食相結(jié)合的浪漫融合菜網(wǎng)紅餐廳，帶給每一位顧客不一樣的美食體驗(yàn)。品牌創(chuàng)立于2018年，公司多年的沉淀積累結(jié)合生活美學(xué)創(chuàng)立了雯花廚跨......
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聚升福上線客戶管理系統(tǒng)，提升會(huì)員消費(fèi)活躍度
企業(yè)介紹：聚升?！獏R聚北京市多家老字號(hào)傳統(tǒng)菜品，以魯菜、京菜、官府菜、川菜為主，其菜肴由北京市多位大廚制作。客單價(jià)定為平價(jià)菜品，可以讓食客體驗(yàn)到物有所值的用餐體驗(yàn)?！ 〉陜?nèi)裝潢精致，設(shè)有堂食用餐......
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龍頭局上線餐飲系統(tǒng)，助力餐飲數(shù)字化升級(jí)
永記餐飲管理有限公司旗下品牌，朕的春餅、龍頭局、煎餃俠 煎餃俠在快餐中屬于承德本地標(biāo)桿性企業(yè)，在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄓ绊懥Γ放铺幱谏仙?，持續(xù)開店中?！ 〖屣渹b：“快餐” 龍頭局：正餐湘菜 ，主打“長......
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餐飲復(fù)蘇在即，餐企該如何踩準(zhǔn)風(fēng)口，把握住趨勢(shì)？
隨著各地疫情管控的優(yōu)化，餐飲人迎來了久違的開放堂食。消費(fèi)者復(fù)蘇在即，這段時(shí)間無疑是餐飲企業(yè)爭取顧客的最好時(shí)機(jī)?！ ∧敲?，餐企該如何踩準(zhǔn)風(fēng)口，把握住趨勢(shì)，抓住這逆風(fēng)翻盤的關(guān)鍵機(jī)會(huì)呢?下面將從洞悉消費(fèi)......
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面一手板面王（2店）上線餐飲管理系統(tǒng)
客戶名稱：面一手板面(2家直營店) 客戶業(yè)態(tài)：中餐面食 客戶痛點(diǎn)：收銀效率低，傳統(tǒng)紙質(zhì)券做活動(dòng)，客戶信息無法留存，沒有完整是數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)信息 解決方案：上線餐飲收銀系統(tǒng)，會(huì)員管理、提升員工工作效......
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誠越慧泰助力饞鴨記Hi鍋數(shù)字化進(jìn)階
近日，誠越慧泰與饞鴨記連鎖餐飲品牌達(dá)成合作關(guān)系，雙方將開啟共同探索餐飲行業(yè)數(shù)字化的序幕?！ ○掵営汬i鍋，多種口味，種類齊全，性價(jià)比非常高，深受食客喜愛。饞鴨記原材料采購秉承新鮮、健康理念，用原始的食材，用原始的方法，做出地道的美味，饞鴨記用真誠與行動(dòng)做餐飲界的良心標(biāo)桿。饞鴨記餐飲品牌自成立至今發(fā)展迅速，目前在承德市擁有多家直營與連鎖門店。...
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餐飲成本管控需要這五步
企業(yè)經(jīng)營獲利的兩?途徑是開源&節(jié)流。開源要做到物超所值，能夠提高顧客回頭率;節(jié)流則是要物盡其用，減少浪費(fèi)，做好成本管控。 成本管控是一個(gè)管理體系，它融入到企業(yè)經(jīng)營管理的全過程，需要企業(yè)各部門......
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正餐廚房從被動(dòng)提效轉(zhuǎn)為主動(dòng)提效都做了什么
許多餐飲老板都有這樣的體驗(yàn)：一到高峰期，后廚就像打仗一樣忙得不可開交，后廚非?；靵y，看似忙碌，實(shí)際工作效率很低，經(jīng)常出現(xiàn)漏單、丟單、出餐速度慢，前廳和廚房的信息不同步導(dǎo)致成本損失的情況。...
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合一牛上線會(huì)員營銷系統(tǒng)
承德華商恒益農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司隆化分公司(合一牛)，成立于2021年9月，主要是農(nóng)作物種植、銷售、微生物有機(jī)肥制造，飼料加工，內(nèi)制品及副產(chǎn)品加工、牲畜屠宰，農(nóng)業(yè)觀光旅游休閑，餐飲服務(wù)、日用品零售等為......
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超美超市上線零售管理系統(tǒng)
10月1日，圍場鎮(zhèn)超美超市開業(yè)，誠越慧泰為超美超市引入信息化科技，借助它優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營管理流程，提升企業(yè)效率。 超美超市位于圍場滿族蒙古自治縣圍場鎮(zhèn)學(xué)府花園一號(hào)樓底商，面積200平凡米左右，裝修風(fēng)......
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川勒府山城老火鍋上線餐飲管理系統(tǒng)
相信大多數(shù)人應(yīng)該難以抵抗住火鍋的誘惑，色澤誘人的紅油火鍋配著不斷翻滾的湯料，高湯燉煮，美味似乎誰都擋不住，在“火鍋控”的眼里無論春夏秋冬，還是風(fēng)霜雪雨，沒有什么是一頓火鍋解決不了的!...
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承德同仁堂中高層領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)
在企業(yè)管理中執(zhí)行力，是將決策和理念轉(zhuǎn)化成?作結(jié)果的運(yùn)作能力。作為企業(yè)的管理者要具備政策領(lǐng)悟力、實(shí)踐結(jié)合力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)力、協(xié)調(diào)溝通力和過程控制力，中層領(lǐng)導(dǎo)者，首先要領(lǐng)會(huì)公司經(jīng)營理念，從而明確自己的執(zhí)行理念......
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朕的春餅上線天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)
項(xiàng)目介紹： 在承德高新區(qū)馮營子中誠左岸第一幢4層401號(hào)，有一家叫“朕的春餅”網(wǎng)紅打卡圣地，味道絕佳，濃濃的宮廷風(fēng)，與傳統(tǒng)美食春餅絕配?！ ∑煜缕放?，朕的春餅、龍頭局、煎餃俠。 煎餃俠在快餐中......
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譚鴨血(元寶街店)上線餐飲管理系統(tǒng)
圍爐而坐皆需暖，無關(guān)四季熱與寒，只要能與家人朋友歡聚一年四季皆可火鍋，說到火鍋就不得不說“譚鴨血”這一火鍋品牌?！ ∽T鴨血，作為鴨血火鍋的先行者，一直努力于打破常規(guī)，在研制創(chuàng)新的道路上一往無前，創(chuàng)......
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蝦總管上線餐飲管理系統(tǒng)助力企業(yè)數(shù)字化升級(jí)
蝦總管餐飲管理有限公司位于美麗的旅游城市河北承德，公司經(jīng)營香辣蝦已有12年的歷史。在蝦總管香辣蝦可以體驗(yàn)到具有特色室內(nèi)景觀和自然氣息的就餐環(huán)境，充滿奇思妙想的涂鴉和噴繪，以及熱烈輕松的聚餐氛圍。蝦......
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餐飲復(fù)購丨會(huì)員積分體系你用起來了嗎?
如今，很多餐飲企業(yè)都會(huì)有會(huì)員積分體系，通過會(huì)員消費(fèi)累積積分，從而實(shí)現(xiàn)接下來的轉(zhuǎn)化;積分雖然可以增加用戶粘性以及提升復(fù)購，但如果力度不夠或者只躺在“權(quán)益規(guī)則”里無法讓顧客感知的話，還是沒有辦法完成轉(zhuǎn)化。那究竟該怎樣用積分體系提升復(fù)購呢?...
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餐飲會(huì)員來電預(yù)訂，營銷效果倍增
會(huì)員消費(fèi)習(xí)慣不了解、預(yù)訂人員反而成了給顧客添麻煩的人。但是，如果會(huì)員來電的同時(shí)，TA的所有消費(fèi)習(xí)慣都能被預(yù)訂員一目了然的看到，效果就完全不一樣了! 食尚訂系統(tǒng)根據(jù)會(huì)員以往消費(fèi)數(shù)據(jù)沉淀出多維標(biāo)簽，......
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